пятница, 29 ноября 2013 г.

фантик

Мы живем, наверное на самой короткой улице в Казани - метров 100 не больше, но каждый день по ней проходят толпы - очень удобно людям на работу ходить... Вечером возвращаемся с Бату после садика - на снегу фантик. Бату говорит, мама не расстраивайся, у него наверное кармана не было...

среда, 27 ноября 2013 г.

ДЦП


 Моя приятельница работает в центре реабилитации детей с ДЦП в Казани. В основном эти семьи живут сложно материально, так как лечение и реабилитация таких детей дорогое дело... Багажник моей машины всегда готов принять для них одежду, игрушки, книги, памперсы... (только обувь им нужна специальная) Если вы знаете меня лично и у вас лежат уже ненужные вещи ваших детей позвоните мне и завезите, я обязательно передам.

вторник, 26 ноября 2013 г.

Лучший массажист

Лучший массажист - просто расслабляешься и позволяешь Бату лазить по тебе и даже прыгать, прикрывая отдельные части тела, во время просмотра особо буйных мультиков (типа Маши и Медведя) - ребенок не сдерживает эмоции и восторги, а твой шейно-плечевой отдел позвоночника, просто наслаждается... Недавно у нас был период, когда Бату набрасывался на мою шею сзади с воплями "Птичка обкакалась!!!!" - из садика принес..

суббота, 23 ноября 2013 г.

Савоярди

Вчера в гостях случайно узнала о существовании целого телеканала ЕДА, в тот момент дама готовила савоярди. И я подумало, что очередное мое желание сбылось - хотелось мне найти печенье для Бату без разрыхлителей и улучшителей, а так как таковым, по определению, сегодня может быть только то, что приготовила сама.. Я решила вот оно.. Так как рецепт я благополучно пропустила, а видела только процесс, я записала это диковинное слово на бумажку, и вечером поискала в инете. Все просто: 3 белка + 30 гр. песка - круто взбить, 2 желтка + 30 гр. песка взбить, желтки осторожно добавить в белки + просеять туда 50 гр. муки, и осторожно перемешать снизу вверх, потом кулинарным шприцем выдавить полешки на пекарскую бумагу + сверху припылить сахарной пудрой. У меня получился один противень условных полешек, так как я не выдавливала, а выкладывала ложкой. Все это чудо в духовку, разогретую до 200 градусов на 10-12 минут. Эти нежнейшие бисквиты в которых почти нет муки - на 3 яйца - 50 гр. муки!!!! В общем мне с трудом удалось припрятать два пирожных (или печенья) для утреннего кофе!!!! Рецепт проверила на опыте. Все взвешивала до грамма. Получится у всех!!

пятница, 15 ноября 2013 г.

Штраф

Я уже сегодня остыла, но вчера я ,,,,
выехала с платной парковки на Лобачевского, и остановилась на Профсоюзной - напротив АБАКа, муж подходит к машине, а с другой стороны мне дорогу преграждает эвакуатор, молоденький гаишник подбегает к двери, и бодренько рапортует, что с меня штраф 1500,00 рублей, и что я должна радоваться, что меня не эвакуируют!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
А я за 5-ть минут до этого, не решилась купить себе вязанную шапочку за 1800,00 - жаба задушила, ну не должна вязанная шапочка, будь она трижды исландская столько стоить. Муж ругался не на штраф, а то что шапочку себе не купила... Вот не пожадничала бы и глядишь и штрафа не случилось бы...
Наверно надо останавливаться на перекрестке, включать аварийку и сажать человека перед знаком, а как еще????

воскресенье, 10 ноября 2013 г.

Первое выступление

У Батуньки сегодня первое выступление на большой сцене, даже не выступление, а посвящение в танцоры или в коллектив танцевальный, связано это с нашими танцами в "Счастливом детстве"... Брючки со стрелочками, рубашка белая, нарядная жилетка и бабочка. Мой мальчик, ну очень себе нравится!!!! Все это проходит в Молодежном центре Ак Барс. На самом деле, их начинающих даже на концерт не допустили, их, числом около ста, часа полтора развлекали аниматоры в вестибюле, а после окончания основного концерта из-за кулис, что для них наверное было самым важным, вывели на сцену. Эта, не побоюсь этого слова толпа, станцевала несколько па.. Три шага вперед, три назад, повернулись, попрыгали и все в этом духе!!! Но станцевали же! Вообще чувствуется хорошая правильная, и отработанная годами организация, просто уж больно много людей... "Счастливому детству" в этом, я понимаю учебном году, 35 лет...

четверг, 7 ноября 2013 г.

санаторный садик

Сегодня позвонили из поликлиники, мы там в очереди на санаторный садик стоим, но вместо группы, в которую нужно приводить ребенка каждый день, нам предложили - постоянного пребывания... Я с трудом представляла как мы будем водить ребенка так рано в садик, но уж мысль, что его там нужно оставить даже на неделю... Если честно, в наш простой садик нам удается отвести ребенка к 10.00 - 10.30, поздно мы ложимся!!! Думаю, что откажусь, хотя слышала от нескольких женщин, что этот санаторный садик стал когда-то спасением для их детей, но тогда не было альтернативных групп - отдавали на 40 дней, и даже навещать не разрешали. А нас эти сопливые аденоиды просто достали!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

суббота, 2 ноября 2013 г.

возьмите сердце, только что привезли...

Субботний рецептик
Вчера покупая шоколадку для презента, услышала возглас, возьмите сердце, только что привезли... Сердце говяжье. До этого готовила только куриное, его мои мальчики очень уважают.
Для готовки взяла только половину, оно почти на два кг вытянуло. Постаралась срезать весь жир, но особо не усердствовала, срезала жилы, только те, что были на виду. Пленки не снимала. Порезала на кусочки примерно 2 х 2 х 1 см (условно) и бросила на раскаленное оливковое масло в скороварку, обжарила с луком (полукольцами), морковью (крупной соломкой) специи и соль по вкусу (на глаз). Бросила туда еще штук 10 чернослива. Залила кипятком, чтобы мясо почти прикрыто было и закрыла скороварку на 50 минут. 2/3 получившегося деликатеса усовершенствовала с помочью погружного блендера - горячий паштет мой сынуля начал таскать из миски большими ложками, чуть уговорила обождать. Половину паштета унесли родителям - этот контейнер мамуля мне сразу вернула пустым - скушали за вечерним чаем. От второй половины осталось только на пару бутербродов к воскресному кофе (муж уговорил после супчика), но я то предусмотрительно оставила 1/3 гуляшика, осталось только гарнирчик к нему отварить.
Паштеты (в смысле, продукт + погружной блендер) стали моим спасением в последнее время - ленятся мои мальчики жевать субпродукты. Делаю их из печени, желудочков и т.п. Они их даже ленятся намазывать на хлеб, просто едят ложками!!!